Bar Brasserie Restaurant — Les adrets
Bar Brasserie Restaurant — Les adrets
Charcuterie & fromages soigneusement sélectionnés Petite 22€ Grande 38€
servi avec pain grillé
& pain de campagne grillé
servi avec pain grillé
6 tenders croustillant avec sauce aigre-douce piquante
Salade verte, magrets de canard fumé, Grési'blue (Fromagerie du Grésivaudan à Froges) noix du coin, poires, figues, coûtons
Salade verte, lard grillé, Abondance, oeuf, noix du coin, croûtons
Haché de boeuf Français 150gr, Raclette, oeuf au plat, frites maison & salade
Galette de lentilles et haricots rouge maison, Raclette, oeuf au plat, frites maison & salade
Haché de boeuf Français 150gr, Raclette, sauce burger maison, tartare de tomates
Haché de boeuf Français 150gr, St Marcellin, lard, oignons confits maison
Haché de boeuf Français 150gr, Reblochon, lard, cornichon, tartare de tomate
Haché de boeuf Français 150gr, Morbier, sauce au bleu, lard, confit de figues maison
Galette de lentilles & haricots maison, Reblochon, tomate, salade, sauce burger
Cochon Français - Laquée au miel & thym - cuisson basse température
Espagne - Sauce barbecue maison à la pêche, citron vert et piment d'Espelette - cuisson basse température
Français - env. 220gr
Canard de Loire - France
au choix : Gratin Dauphinois - Frites maison - Gratin de Crozets - Salade - Caponata (courgette, aubergine, poivrons, oignons, pignons de pins, raisin sec)
Bleu - Cèpes & Girolles
Escalope de volaille Française cuisinée à la crème & moutarde, gratinée avec Jambon blanc et Reblochon
Comme une tartiflette mais aux crozets, crème, lardons, oignons, Reblochon, lard grillé
Reblochon rôti (250gr) jambon de truie de montagne, potatoes maison, salade verte
Crème - cèpes - girolles - servi avec salade verte
Crème - St Marcellin - Noix du coin - servi avec salade verte
Comté - Beaufort - Emmental - servie avec croûton de pain & salade verte
Comté - Beaufort - Emmental - Cèpes - servie avec croûton de pain & salade verte
Soigneusement sélectionnées
Servie avec chantilly
Servie avec chantilly
Servie avec chantilly
Servie avec chantilly
Gâteau Ardéchois sans cuisson avec châtaignes, sucre, beurre, nappé de chocolat noir fondu, servi avec boule de glace marron glacé et chantilly
Servie avec chantilly
Servie avec chantilly
du la Fromagerie du Grésivaudan à Froges (au coulis de myrtille - à la crème de marron - au miel )