Carte du Week-end
À Partager
Planche Apéro
Sélection de charcuteries & fromages
Salades
Salade au Saumon
Salade verte - saumon fumé - chèvre frais - wakamé - perles d'agrumes - tomates de saison - croutons
Salade Magrets & Bleu
Salade - Magrets de Canard séchés - Bleu - noix - croûtons
Salade St Marcellin
Salade - Toast de St Marcellin - jambon cru - tomates de saisons
Burgers
Burger Kaktuss
Pain moelleux et croustillant, steak haché 150gr, raclette, sauce burger , frites maison et salade
Burger Savoyard
Pain moelleux et croustillant, steak haché 150gr, Reblochon, lard, cornichons, frites maison et salade
Burger Bleu & Figues
Pain moelleux et croustillant, steak haché 150gr, bleu, lard, confit de figues, frites maison et salade
Burger St Marcellin
Pain moelleux et croustillant, steak haché 150gr, St Marcellin, lard, oignons confits, frites maison et salade
Burger Végétarien
Pain moelleux et croustillant, galette de soja, St Marcellin, oignon confits, sauce burger frites maison et salade
Viandes
Entrecôte Charolaise 350gr-400gr
accompagnement au choix Gratin de Crozets, Gratin Dauphinois, Frites maison, Caponata
Poitrine de cochon des Monts du Cantal
Laquée au miel & thym - accompagnement au choix Gratin de Crozets, Gratin Dauphinois, Frites maison, Caponata
Andouillette 5A grillée
accompagnement au choix Gratin de Crozets, Gratin Dauphinois, Frites maison, Caponata
Assiette VTT
Steak Haché 150gr; raclette, oeuf au plat, frites maison et salade
VTT Végé
Galette de soja, raclette, oeuf au plat, frites maison et salade
Les Gratinés
Croziflette
Lard grillé, servi avec salade verte
Escalope Savoyarde & Gratin de Crozets
Escalope de poulet cuisinée à la crème et moutarde, gratinée avec jambon blanc et reblochon
Ravioles Bleu & Noix
servi avec salade verte
Menu Enfant
Au choix
Petit sirop à l'eau ou jus de pomme bio - Tenders & frites maison ou petit burger & frites maison - ou petit gratin de crozets - 1 boule de glace + Smarties ou 1 compote